ΒΑΡΕΛΑ ΜΑΛΑΞΗΣ ΚΡΕΑΤΩΝ ΑΥΤΟΜΑΤΗ  

• Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι   
  
• Ιδανική για μαρινάρισα σε μπιφτέκια, κεμπάπ, μπριζόλες, λουκάνικα, γύρο κλπ.   

Πως Λειτουργεί

• Tο μηχάνημα αφαιρεί τον αέρα από τον κάδο, το μαρινάρει και το τελικό προϊόν είναι η δημιουργία τρυφερού, ζουμερού κρέατος με γεύση από τα καρυκεύματα σε όλο το κομμάτι   
  
• Αυτό επιτυγχάνεται με το κενό αέρος που δημιουργείται, με αποτέλεσμα να ανοίγουν οι πόροι του κρέατος και να εισχωρεί η μαριναδα   
  

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή της εταιρείας μας με πλήρη υποστήριξη   
  
• Ανοξείδωτος κάδος από παχύ έλασμα για την διατήρηση της ψύξης κατά την διαδικασία.   
  
• Με διαμορφωμένο χείλος στον κάδο για την εύκολη εισαγωγή των υγρών.   
  
• Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της μάλαξης   
  
• Με ειδικό φίλτρο προστασίας της αντλίας κενού από μαρινάδες.   
  
• Αποσπώμενος κάδος για την αφαίρεση του μίγματος και τον εύκολο καθαρισμό του.   
  
• Η αλλαγή λαδιών της αντλίας κενού , γίνεται από εσάς όταν χρειαστεί.   
  
• Δυνατότητα περιστροφής κάδου : Προς μια φορά από 1 sec έως 60 min , Προς την αντίθετη φορά από 1 sec έως 60 min   
  
• Ενδιάμεση παύση για ξεκούραση του σκευάσματος από 1 sec έως 10 min   
  
• Αυτόματη παύση της αντλίας κενού όταν ολοκληρωθεί η λειτουργία του κενού , στον κάδο μαριναρίσματος.   
  
• Ηχητική ειδοποίηση όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα που έχουμε επιλέξει   
  
• Mε όργανο ένδειξης της λειτουργίας κενού   
  
• Με γενικό διακόπτη τύπου EMERGENCY